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货架选高?还是选矮?不是技术活


货架选高?还是选矮?不是技术活

在某知名论坛上,看到有客户在问:货架高货品全,压货多可以降低进货成本。货架低视野好可以使人们产生更多的购物联想,拉动销售。但在实际中,到底该如何做呢?(以150平米的商铺为例)我选择高度还是视野?


各路大咖众说纷纭:

货架高度是由人们的购买习惯以及商品陈列要求所决定的。

顾客在购买商品时,一般采用站立,顺着货架选购商品,顾客平视的高度,大约为1.6米左右,加上商品陈列的高度(一般较上面一块层板距离货架上端约80mm),如果货架高度超过1.6米,就会造成顾客的一种压迫感和不安全感。

那么如何可以消除顾客的这种压迫感觉呢?

两种方式:增加货架之间的间距和降低货架的高度。

重型货架厂

随着货架的高度增加,过道的间距会越大,间距的增加,会造成店面的坪效降低。货架高度的增加,对于销售额的增长影响是很小的,因为对于货架来说,黄金陈列线只有2-3层层板,与其增加货架高度、增加过道间距,不如降低货架的高度,减小过道间距,多增加几列货架,从而增加黄金陈列线,提高销售额度来的简单。

那么,合适的货架高度是多少呢?

前面说到,人们平均平视高度为1600mm,所以货架高度较好不要超过1.6米,现在便利店货架厂家标准的货架高度为1350mm和1500mm,所以开店规划设计的时候,尽量选择这两种高度的货架,至于便利店单面货架的高度,较高不要超过2400mm就可以了,推荐1800-2200mm,根据店面的尺寸和高度具体情况具体对待吧。

货架的高度没有硬性的规定,150方的小店用小货架就可以了,小货架的高度和宽度就那几种,我们在布局的时候,大店还是用的高货架,有很多客户接受不了1.5米左右的货架,但是现在的主流还是以矮货架为主。

中岛1350或者不要超过1500,靠墙建议做2000高,可以多看100平米左右现在最新的生鲜超市,大品牌连锁他们货架高度,基本上都是这两个高度。

中岛1.35即可,背柜建议2米或者2.2米,如需广告或者地柜的话可以做2.4米

以上,是各个不同角度的大咖们的选择,

从我们业神多年接待的客户经验来看:中岛双面货架的高低,我个人接触的客户,城市店铺开的便利店和超市,基本上都是1500左右。大多数乡镇超市,用的都是1800高的。乡镇客户不考虑陈列美观和购物体验,只要放货多就行。

但还有更高级的答案,就是一个两全齐美的解决方案,便利店的龙头7-elven早就给了我们答案:高,是充分利用空间,做库存区。矮,是商品陈列区。这样的设计在上海城市超市旗舰店有实际应用。


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